Cách Làm Khoai Tây Xào Đậu Que Ngon, Nhanh Gọn

khoai-tay-xao-au-que-POli8lo3I9Mu9svL0Uy9

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

30 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

8.0/10

Khoai tây hay đậu que xào riêng từng loại thì bạn có thể đã được ăn nhiều rồi. Nhưng khi kết hợp hai loại này lại thành một món xào thì như thế nào nhỉ? Và quan trọng bạn đã thử chưa?

Thành Phần

3 Củ Khoai tây

300 Gr Đậu que

1 Muỗng cà phê Mè trắng

2 Muỗng cà phê Dầu ăn

₁/₂ Muỗng cà phê Tỏi băm

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

Thành Phần Chính

Công Thức

Khoai tây gọt vỏ rửa sạch, cắt lát mỏng rồi cắt sợi chỉ theo chiều dọc củ. Sau đó sả dưới vòi nước cho sạch.

Đậu que tước sơ và rửa sạch, cắt xéo nhỏ cho nhanh chín.

Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm. Sau đó cho khoai tây cắt sợi vào, nêm muối. Đảo đều cho khoai tây thấm muối.

Đậy vung đun khoảng 1-2 phút trên lửa vừa cho nhanh chín. Sau đó, thêm đậu que vào xào cùng, đảo đều tay nhưng chậm tránh để khoai tây bị nát.

Cuối cùng, thêm tiêu và mè trắng vào đảo đều rồi tắt bếp, nhấc ra.

Múc khoai tây xào đậu que ra đĩa. Món xào cũng nhanh mà chẳng kỳ công chút nào.

Search This Blog

Phyllis Lewis